Was machen die Dresdner an Schlechtwetterwochenenden – sie frühstücken! Oder besser gesagt, sie „frittagen“, denn bekanntermaßen besteht das allseits beliebte Lunch aus den Wortbestandteilen Breakfast (Frühstück) und Lunch (Mittag).
Nicht nur in der Neustadt, auch in anderen Stadtteilen sitzen dann Jung und Alt zu Tische und schlemmen sich durch den Morgen. Sogar das Studentenwerk Dresden bot seinen Mensagängern ein paar Jahre lang ein Sonntagsbrunch mit Livemusik an – was so gut angenommen wurde, dass man vermutlich aus Kostengründen nun doch wieder zum regulären Mittagsangebot übergegangen ist.
Unsere Favoriten aus der Fülle der Brunch-Lokalitäten in Dresden sind die folgenden:
- Scheune-Brunch – der Klassiker der Neustadt-Brunches. Eine unglaubliche Vielfalt an Speisen, die sich im Laufe des Vormittages immer weiter ausdehnt. Während in anderen Restaurants oft nur „nachgelegt“ wird, werden hier neue Spezialitäten aufgetischt, sobald die alten aufgegessen wurden. Die 13,90€ (leider ohne Getränke) sind jeden Cent wert!
- Lingnerterrassen – nobel geht die Welt zugrunde. Wer schon immer mal in einem Schloss mit toller Aussicht frühstücken wollte, ist hier richtig. Die Auswahl der Speisen ist exklusiv, der Gaumen wird nicht nur mit Brötchen und Butter, sondern süßen und herzhaften Feinheiten verwöhnt. Für 15,90€ zzgl. Getränke nicht gerade billig, dafür können die Kinder für 1€ kräftig zuschlagen…
Brunch im Marché im Dresdner Hauptbahnhof
- Marché Café am Hauptbahnhof – Gourmet mit Erlebnisfaktor. Wiederholt ist das Buffetrestaurant im Hauptbahnhof auf den ersten Platz der Dresdener Systemgastronomen gewählt worden und sein Frühstücksangebot macht diesem Ruf alle Ehre. Vor den Augen der Kunden werden warme Gerichte hergestellt, Rührei gibt’s frisch aus der Pfanne nach eigenem Wunsch. Braucht man zwischen den Gängen mal etwas Bewegung, kann man einfach über die Gleise schlendern und den Reisenden zuschauen. Für Kinder gibt es einen Spielplatz – und für alle einen Saft sowie Heißgetränke dazu. Kostenpunkt 19,90€ zwischen 11:00 und 15:00 Uhr, Frühaufsteher bekommen dasselbe Programm zwischen 8:00 und 11:00 Uhr für 13,90€.
- Bottom’s Up – für den studentischen Geldbeutel. Wo sich am Vorabend noch das Nachtvolk vergnügt hat, treffen sich morgen Familien und Freundeskreis zum ausgedehnten Pläuschchen. Ein klassisch-deutsches Frühstücksangebot aus Brötchen, Aufstrichen sowie Käse-Wurst-Varianten wird ergänzt durch Eierspeisen, Salate, Kuchen und vieles mehr. Unschlagbar an diesem Brunch vielleicht nicht das Essen, dafür aber die Stimmung. Mit 7,50€ zzgl. Getränke ein Schnäppchen.
